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Der Speiseeishersteller
ein neues Berufsbild mit Zukunftsaussicht


 


Einige Beispiele, die in den Aufgabenbereich des Speiseeisherstellers fallen:


  • Herstellen von Speiseeis
  • Verarbeiten von Speiseeis und Gestalten von Erzeugnissen
  • Umgang mit Kunden, Beratung, Service und Verkauf
  • Herstellen und Weiterverarbeiten von Massen
  • Herstellen von kleinen Gerichten
  • Planen und Vorbereiten von Arbeitsabläufen, Arbeiten im Team
  • Umsetzen von Hygienevorschriften
  • Qualitätssichernde Maßnahmen
  • Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräten
  • Lagern und Kontrollieren von Lebens- und Betriebsmitteln
  • Umgang mit Informations- und Kommunikationstechnik
  • Betriebsführung

 

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